Αρμενοβίλ!!! Θεϊκό παγωτό!! Παγωτό που δεν κάνει κρυστάλλους (και πώς να κάνει άλλωστε με τόσα λιπαρά και τέτοια υλικά που περιέχει), που η γεύση του είναι κυριολεκτικά ανεπανάληπτη (χωρίς καμία υπερβολή) και που όταν το απολαμβάνεις …ξεχνάς τις θερμίδες που, εδώ που τα λέμε, είναι στα …ύψη!!!
Για γαρνίρισμα
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
- 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% κακάο
Για τα καραμελωμένα καρύδια
- 1/2 κιλό καρυδόψιχα
- 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη