Οι Σφακιανές πίτες είναι χωρίς καμία αμφιβολία μία από τις πιο εκλεκτές απολαύσεις της Κρητικής παραδοσιακής κουζίνας, παρά τα πολύ απλά υλικά τους και τον γρήγορο τρόπο προετοιμασίας. Η λιτή τους εμφάνιση δεν στερεί καθόλου από την γεύση τους, όπου κυριαρχεί για τα καλά η μοναδική ξινομυζήθρα που λατρεύουν οι περισσότεροι Έλληνες αλλά και ξένοι…

Με καταγωγή κρητική και ιστορική διαδρομή που χάνεται στην αρχαιότητα, οι σφακιανές πίτες κυριαρχούν ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία κρητικών πιτών και μπορείτε να τις βρείτε σχεδόν παντού στο νησί. Όσο για την ευρύτερη περιοχή των Σφακίων, μπορείτε να τις απολαύσετε σίγουρα σε κάθε καφενείο και εστιατόριο.

Διαβάστε την παρακάτω συνταγή, καλή επιτυχία και απολαύστε τες!

Η συνέχεια εδώ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *