Τα ιχθυοπωλεία της Κορίνθου μας έδωσαν συνταγές για τις καλύτερες ψαρόσουπες που υπάρχουν
Πως μπορούμε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και οικονομική ψαρόσουπα;
Τα ψάρια του Κορινθιακού είναι τα φθηνότερα και νοστιμότερα της αγοράς κατά κοινή ομολογία.
Σας προτείνουμε σήμερα μια θρεπτική και απολαυστική ψαρόσουπα. τις κρύες μέρες που πρόωρα βιώνουμε .
Λίγες μικρές φρέσκες γαρίδες , (η τιμή τους είναι οικονομική) θα μας βοηθήσουν να έχουμε την πιο γευστική και μυρωδάτη ψαρόσουπα. Θα κάνουμε μια ανάμειξη φρέσκου μπακαλιάρου με σκορπίνες ή άλλα πετρόψαρα… . Και βέβαια οι λίγες φρέσκες μικρές γαρίδες θα μας δώσουν τον τέλειο νοστιμότατο ζωμό για να δημιουργήσουμε τη σούπα μας.
Υλικά :
