Το φρικασέ με χοιρινό και σέλινο είναι από τις πιο κλασικές χειμωνιάτικες συνταγές της μαμάς που όλοι αγαπάμε. Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική συνταγή και θα μας θυμηθείτε!

Υλικά

    • 1 κιλό χοιρινό φιλέτο από κιλότο κομμένο σε κύβους 4 εκ. περίπου
    • 1 κιλό σέλινο χοντρό (ή 500γρ. χοντρό και 500γρ. σελινόριζα) κομμένο σε κομμάτια 5εκ.
    • 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
    • 1-2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο
    • 1 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο

Περισσότερα ΕΔΩ:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *