Το χοιρινό κότσι είναι ο κλασικός μεζές καλής μπύρας στις γερμανικές μπυραρίες και ιδιαίτερα δημοφιλές και στα ελληνικά σπίτια ως χειμωνιάτικο, παρεΐστικο φαγητό –μεζές.
Εμείς το συνοδεύουμε με κορινθιακή μπύρα Canal Dive
Υλικά (για 4 μερίδες)
Το χοιρινό κότσι είναι ο κλασικός μεζές καλής μπύρας στις γερμανικές μπυραρίες και ιδιαίτερα δημοφιλές και στα ελληνικά σπίτια ως χειμωνιάτικο, παρεΐστικο φαγητό –μεζές.
Εμείς το συνοδεύουμε με κορινθιακή μπύρα Canal Dive
Υλικά (για 4 μερίδες)