Ανάλαφρη να διαφορετική μαγειρίτσα για εκείνους που δεν αγαπούν το αρνί

Για τη συνταγή

  • 1 συκώτι αρνίσιο μαζί με το πνευμόνι
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοτριμμένο
  • 2 – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο
  • 2 – 3 φλιτζάνια κοτόπουλο
  • 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες
  • αλάτι, πιπέρι

 

 

 

ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΕΔΏ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *