Γιουβαρλάκια σμυρναίικα

Published on :

Σήμερα  σάς προτείνουμε μια πεντανόστιμη μικρασιατική συνταγή που κοντεύει να χαθεί. Χυλωμένα στο αυγολέμονο, τα γιουβαρλάκια θα αγαπηθούν από μικρούς και μεγάλους. Προμηθευτείτε μπόλικο φρέσκο ψωμί! Η συνέχεια εδώ

Μοσχαρίσια σπλήνα γεμιστή με κιμά

Published on :

Εξαιρετικός μεζές της ελληνικής κουζίνας, με πλούσια γεύση και υπέροχη γέμιση. Η καταγωγή του –τι άλλο;– μικρασιάτικη! Είχε την τιμητική του στο γιορτινό τραπέζι. ΥΛΙΚΑ Η συνέχεια εδώ

Deco: Ιδέες για να διοργανώσετε ένα αξέχαστο αποκριάτικο πάρτι

Published on :

Έχετε αποκριάτικο πάρτι στο σπίτι και θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, τόσο εμφανισιακά όσο και γευστικά; Αν ναι τότε ρίξτε μια ματιά στις καλύτερες συνταγές που μαζέψαμε για εσάς. Ό,τι καλύτερο για το πάρτυ του παιδιού σας σε ένα άρθρο. Αλμυρό σουφλέ με ψωμί του τοστ Υλικά: Η συνέχεια […]

Μικρασιάτικη αυθεντική συνταγή: ΧΟΥΝΚΙΑΡ ΜΠΕΓΕΝΤΙ

Published on :

Τσι συντα’ές που σου ‘χω ‘δωνά ‘πό κάτου γραμμένες τσις έχω ούλες παρμένες από τη μάνα μου και τσι θειάδες μου (που τσι πήρανε από τη νενέ μου τη Στασώ την Κοντάραινα, τη Σιβρισαριανή) κι από τσι μαχαλιωτίνες μου (Σμυρνιές, Λεθριανές κι Αλατσατιανές και Βουρλιωτίνες) κι από τσι φίλοι για […]

Χοιρινό με ανανά για το Κυριακάτικο τραπέζι μας

Published on :

Ένα εντυπωσιακό, γιορτινό φαγητό με κρέας, για το Κυριακάτικο τραπέζι μας, που γίνεται εύκολα είναι το καπνιστό χοιρινό με ανανά. Στην πραγματικότητα είναι ένα μεγάλο κομμάτι ζαμπόν που έχουμε γλασάρει με χυμούς ανανά και όχι μόνο. Δείτε πώς θα ετοιμάσετε για το γιορτινό σας τραπέζι! Τι θα χρειαστούμε για το […]

Συνταγή για αυθεντικό Πολίτικο λαχανόρυζο!

Published on :

Συνταγή για αυθεντικό Πολίτικο λαχανόρυζο! . Ένα λαχανόρυζο…μέλι! Φτιάξτε το και το μόνο σίγουρο είναι ότι η απλότητα του και η γλυκόξινη γεύση του θα σας ενθουσιάσουν! Η συνέχεια εδώ

Μπακαλιάρο στιφάδο , έτσι όπως το μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας στην Κορινθία

Published on :

Μπακαλιάρος στο φούρνο με σταφίδες και κρεμμυδάκια για στιφάδο Ένας γευστικός συνδιασμός, απλά υπέροχος ακόμα και γι’αυτούς που δεν τρώνε την σταφίδα ! Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος ο βακαλάος, το «ψάρι των φτωχών», γίνεται μια gourmet πρόταση και παίρνει τη θέση του στα Κυριακάτικα ή επίσημα τραπέζια. Για λουκούλειο […]

Συνταγές για τροφές-ασπίδα ενάντια στο κρύο

Published on :

Δεν έχουν όλοι οι άνθρωποι την ίδια ευαισθησία απέναντι στο κρύο.  Η αντίληψη του κρύου (ή της ζέστης) παρουσιάζει διαφορές στον κάθε άνθρωπο. Ο βιολογικός «θερμοστάτης» του εγκεφάλου μας ρυθμίζει τη θερμοκρασία στο σώμα μας, καθορίζει αν ζεσταινόμαστε ή κρυώνουμε και δίνει την εντολή στον οργανισμό μας να πάρει τις […]

ΦΡΕΣΚΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ ΚΑΙ ΤΑ 3 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ

Published on :

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα κατ’ εξοχήν καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό που στους περισσότερους προκαλεί νοσταλγικές μνήμες απ’ τη μανούλα τους.  Τίποτε όμως δεν μας εμποδίζει να τα φάμε και τον χειμώνα .  Η εμπειρία μου, έχοντας φάει το φαγητό αυτό από πολλές μανάδες και γιαγιάδες, όχι όλες δικές μου, βέβαια (!), είναι […]

Κατσικάκι στο ταψί με μαράθια και αγκινάρες

Published on :

ΜΑΝΗ Η Μάνη είναι τόπος άγονος και ξερός, αλλά οι λιγοστές ξερικές πρασινάδες της έχουν συμπυκνωμένη γεύση και ευωδιά. Στη συνταγή αυτή παραδοσιακά χρησιμοποιούνται τα άγρια μαράθια, μάραθος δηλαδή, αλλά και οι πεντανόστιμες άγριες, αγκαθωτές αγκινάρες. Το πιάτο αυτό μαγειρεύεται όχι μόνο την Κυριακή του Πάσχα, αλλά και για αρκετό […]

Χοιρινό Καρέ με Βερίκοκα και Δαμάσκηνα!

Published on :

Πολύ εντυπωσιακό φαγητό αν θέλετε να φροντίσετε ιδιαίτερα τους φίλους ή την οικογένειά σας! Προτιμήστε το τις ημέρες των Χριστουγέννων όπου το χοιρινό έχει την τιμητική του. Θα χρειαστεί να προμηθευτείτε ένα ή δύο καρέ από χοιρινό (ανάλογα με το μέγεθος της μπριζόλας). Το καρέ θα ψηθεί ολόκληρο και έτσι […]

Μπακαλιάρος με άγρια χόρτα του βουνού

Published on :

Είναι μια  υπέροχη παραδοσιακή Αρκαδική συνταγή Λίγα μυστικά ακόμα Επειδή ο μπακαλιάρος, παρά το ξαρμύρισμα έχει αρκετό αλάτι, δοκιμάζουμε πρώτα και μετά βάζουμε αλάτι αν χρειάζεται. Η συνέχεια εδώ

Η Mαγική Σούπα του Ιπποκράτη

Published on :

Ο Ιπποκράτης είναι ο πρώτος γιατρός στην ανθρώπινη ιστορία που έβαλε τα θεμέλια για την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών, ενώ οι «συνταγές» του διαπιστώθηκε πως βοηθούν στη θεραπεία ακόμα και νοσημάτων που εμφανίστηκαν πολύ αργότερα στο ανθρώπινο είδος. Μεταξύ των διασημότερων «ανακαλύψεών» του είναι η περίφημη σούπα του, η οποία -όπως έλεγε- μπορεί […]

Γρήγορα πιτσάκια και πολύ νόστιμα ! Με πίτα από σουβλάκι

Published on :

Η πίτσα είναι το αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Μπορούμε να τους ζητήσουμε να μας βοηθήσουν ή να ζητήσουμε απο τα παιδιά να αυτοσχεδιάσουν. Για να φτιάξουμε αυτές τις μικρές πίτσες για παιδιά, ακολουθούμε την εξής διαδικασία. 5 πίτες για σουβλάκι Η συνέχεια εδώ

Αρνί Μπογάνα: Η αργείτικη συνταγή για το πιο φημισμένο φαγητό της Αργολίδας (βίντεο)

Published on :

Η Μπογάνα είναι παραδοσιακή συνταγή της Αργολίδας με Αρνί, ολόκληρες πατάτες μικρές και ντομάτες. Αυτό που κάνει τη διαφορά από τα άλλα ψητά είναι το φρέσκο αιγοπρόβειο βούτυρο που του δίνει την υπέροχη γεύση του. Η μπογάνα ή μπουγάνα είναι η γάστρα με το καπάκι που μπαίνει στη χόβολη. Παραδοσιακά […]

Γιουβέτσι με Πλιγούρι και Θαλασσινά – Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε

Published on :

Αυτό το γεμάτο νοστιμιά γιουβέτσι πραγματικά δεν παίζεται,θα μου πεις τώρα δεν είναι ακριβώς γιουβέτσι, ναι αλλά κάπως πρέπει να το ονομάσω αυτό φαγητό όμως το πιο σημαντικό είναι ότι θα γίνει το αγαπημένο σου όλες τις εποχές του χρόνου , τις φορές που δεν έχεις πολύ χρόνο ή που […]

Πώς να φτιάξετε σούσι σε 9 απλά βήματα

Published on :

Κάποιοι το λατρεύουν κι άλλοι λατρεύουν να το… μισούν. Αν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία, δεν χρειάζεται να περιμένετε να φάτε σούσι μόνο όταν βγαίνετε έξω για φαγητό. Φτιάξτε το μόνοι σας! Όσοι είστε εξοικειωμένοι με την ιδέα του ωμού ψαριού, το σούσι πιθανότατα να βρίσκεται ψηλά στις προτιμήσεις σας. Εκτός […]

Το έξυπνο κόλπο του Άκη για να σου μείνουν χρήματα

Published on :

Μαγειρεύουμε έξυπνα και… οικονομικά «Τι σημαίνει μαγειρεύουμε έξυπνα;», θα με ρωτήσετε. Σημαίνει ότι επιλέγουμε σωστά τα υλικά μας. Σερβίρουμε τις σωστές μερίδες. Δεν πετάμε φαγητό στα σκουπίδια. Οργανώνουμε το ψυγείο και τα ντουλάπια μας και επενδύουμε στο σπιτικό, θρεπτικό φαγητό. Κι αυτά είναι μόνο η αρχή… Η έξυπνη και οικονομική […]

Τρεις συνταγές για τα ψάρια του χειμώνα

Published on :

Όταν το επιτρέπει ο καιρός, το χειμώνα οι ψαράδες γυρνάνε από το ψάρεμα με τα δίχτυα τους γεμάτα από νόστιμα ψάρια, κατάλληλα για μαγείρεμα στο φούρνο και στην κατσαρόλα. Αν ανάμεσά τους υπάρχουν και κάποια μικρά δεν πειράζει, αξιοποιούνται εύκολα όταν τα βράσει κανείς, τυλιγμένα σε γάζα, για αυτό εξάλλου […]

ΣΑΛΤΣΑ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΣΕ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ: ΕΝΑ ΔΩΡΟ ΣΤΗ ΝΕΜΕΑ!

Published on :

Η σάλτσα Αγιωργίτικο που δημιούργησα παρέα με τον αγαπημένο μου συνεργάτη, chef Μανώλη Μαυριγιαννάκη του Point A Bar & Restaurant, στο ξενοδοχείο Ηρώδειο, δεν είναι απλά μια ακόμη ωραία συνταγή του Cucina Caruso. Είναι μια συνταγή-δώρο στη Νεμέα με ένα σημαντικό Όραμα και πολύ συγκεκριμένο Στόχο. Το όραμά της συνταγής, είναι να […]

Τα μυστικά της χωριάτικης μανιταρόπιτας με φύλλο ολικής άλεσης (βίντεο)

Published on :

Μια μανιταρόπιτα θα φτιάξω! με μπόλικο κρεμμύδι για γλύκα και με μετσοβόνε ν’ ακούγεται η καπνιστή του γεύση για να δέσει με τα μανιτάρια.” Αυτή ήταν η πρώτη μου σκέψη όταν πρωταντίκρισα τα χωριάτικα φύλλα Ολικής Άλεσης της Χρυσής Ζύμης, που μου είχαν στείλει να τα δοκιμάσω πριν λίγο καιρό. Το αποτέλεσμα […]

Τα ρεβύθια έχουν λάτρεις κι εχθρούς- Aυτή την συνταγή θα την λατρέψετε όλοι

Published on :

  Τα ρεβύθια έχουν λάτρεις κι εχθρούς. Αν ανήκετε στους πρώτους, δοκιμάστε να τα φτιάξετε κοκκινιστά στον φούρνο, μαζί με κομματάκια χωριάτικου λουκάνικου. Η συνταγή αυτή συναντάται πολύ συχνά στα ελληνικά χωριά, στην επαρχία της Ισπανίας και σε πολλά άλλα μέρη. Το λουκάνικο δίνει στα ρεβύθια μια υπέροχη καπνιστή μυρωδιά […]

Γκουρμέ στο σπίτι : Δύο εύκολες συνταγές Αρνί κότσι στην κατσαρόλα και Μακαρόνια με πέστο

Published on :

Κανένας δεν γεννήθηκε βραβευμένος σεφ. Ακόμη κι αν η σχέση σου με το φαγητό περιορίζεται απλώς στο να γεμίσεις το στομάχι σου και να μην πεινάς, μπορείς να το κάνεις με στυλ και να φτιάξεις με τα χεράκια σου φαγητό που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου. Γιατί μερικά πιάτα μπορεί […]

Τρεις συνταγές με άρωμα Ανατολής…Σήμερα φτιάχνουμε σοροπιαστό κανταΐφι κιουνεφέ με κριτσανιστό φύλλο και γλυκό τυρί που λιώνει στο στόμα!

Published on :

    Οι σημερινές μας συνταγές έχουν εξωτικό άρωμα Ανατολής με το πιο διάσημο και διαδεδομένο φαγητό στον Αραβικό και όχι μόνο κόσμο, που είναι το κεμπάπ. Η λέξη «κεμπάπ» προέρχεται από την αντίστοιχη Αραβική λέξη, αν και για την καταγωγή της ερίζουν τόσο οι Ιρανοί, όσο και οι Τούρκοι. […]

Μαγειρική με τα παιδιά: Εύκολες συνταγές που οδηγούν στην καλή διατροφή

Published on :

Η κουζίνα δεν είναι μόνο το βασίλειο της μητέρας. Είναι μέρος όπου οι γονείς μπορούν πραγματικά να περάσουν δημιουργικό χρόνο με το παιδί, να το μάθουν να μαγειρεύει μαζί τους, να το διδάξουν πολύτιμα μυστικά διατροφής και βέβαια να διασκεδάσουν μαζί του. Δείτε τα οφέλη της μαγειρικής μαζί με το […]

Υπέροχη σπιτική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κιμά

Published on :

Μεταφερόμαστε στις νοστιμιές της όμορφης Θεσσαλονίκης καθώς πρόκειται για τη μπουγάτσα που είναι η πόλη που δεσπόζει. Πρόκειται για μπουγάτσα αλμυρή καθώς φτιάχνετε με κιμά. Το φύλλο κρούστας, τα 2  είδη κιμά μοσχαρίσιου και πρόβειου, τα έντονα μυρωδικά όπως το μοσχοκάρυδο, το λευκό κρασί, το γάλα, η ζάχαρη σε συνδυασμό […]

Η ωραιότερη χειμωνιάτικη σούπα : Γιουβαρλάκια!

Published on :

Από τις αγαπημένες χειμωνιάτικες σούπες, τα γιουβαρλάκια τα αγαπάμε και τα τρώμε μανιωδώς! Είναι αυτές οι κρύες μέρες που θες κάτι ζεστό. Αυτά τα Κυριακάτικα τραπέζια που θες να κάνεις τους ανθρώπους σου ευτυχισμένους. Αυτά τα χειμωνιάτικα βράδια που έχεις ανάγκη από λίγη θαλπωρή. Αυτό το φαγητό, αυτή η σούπα […]

Γιουβέτσι λαχανικών και θαλασσινών στην κατσαρόλα

Published on :

Ένα γιουβέτσι στην κατσαρόλα, όχι στο φούρνο, με καλαμαράκια, γαρίδες και μ’ ένα σπυρωτό και ζουμερό κριθαράκι γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Υλικά Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ

Κρεατόπιτα χωριάτικη για τις κρύες μέρες του Χειμώνα

Published on :

Για ένα λουκούλειο γεύμα δεν υπάρχει κάτι πιο ιδανικό από μια πλούσια και γεμάτη πίτα με κρέας αρνιού. Τέλεια και για τις κρύες μέρες που θα θελήσετε να την απολαύσετε μπροστά στο τζάκι. Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά Η συνέχεια εδώ

Ανήμερα των Φώτων τρώμε ψάρι: 5 νόστιμες συνταγές για να δοκιμάσετε

Published on :

Η παράδοση λέει πως σήμερα, των Φώτων, τρώμε ψάρι. Κι όσοι γνωρίζουν, φευ, μόνο το απολύτως βασικά (πουλερικά και χοιρινό τα Χριστούγεννα, θαλασσινά και νηστίσιμα τη Σαρακοστή, ψητουδάκι σουβλιστό το Πάσχα) ας το προσθέσουν στην ατζέντα τους. Για το ψάρι των Θεοφανίων, λοιπόν, εμείς σκαλίζουμε το αρχείο των συνταγών μας […]

συνταγές (και 6 μυστικά) για εύκολες και πολύ νόστιμες σούπες

Published on :

Ζεστή, αχνιστή, εξόχως θρεπτική, η σούπα είναι το κατ’ εξοχήν γεύμα του χειμώνα. Είτε ως ορεκτικό, είτε ως κυρίως γεύμα, παρασκευάζεται εύκολα και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας. Τώρα που ο καιρός μας τα χάλασε, ας αρχίσουμε να μαθαίνουμε τα μυστικά της για τον χειμώνα που πλησιάζει… Σήμερα η […]

Οι τελειότερες πατάτες φούρνου με σιμιγδάλΙ

Published on :

Είναι δύσκολη υπόθεση οι πατάτες του φούρνου. Φαίνεται εύκολο, αλλά για να φτάσεις στο τέλειο αποτέλεσμα χρειάζεται τέχνη! Δεν είναι παίξε γέλασε. Είτε μιλάμε για ξεροψημένες πατάτες, είτε για μαλακές καλοψημένες κυδωνάτες πατάτες! Δεν υπάρχει τίποτα πιο χάλια από μια πατάτα al dente!!!Δεν πρέπει να είναι ωμές, δεν πρέπει να […]

Δεν σου αρέσουν και πολύ τα όσπρια; – Σου έχουμε τη γευστική συνταγή με φασόλια που θα λατρέψεις!!!

Published on :

Οι δικαιολογίες τελείωσαν. Μπορεί το καλοκαίρι να μην σου πήγαινε η καρδιά να φτιάξεις όσπρια, όμως τώρα πρέπει να επιστρέψουν στη διατροφή σου. Δες αυτή τη λαχταριστή συνταγή για φασόλια με γευστικό λουκάνικο, πιπεριά και αρωματικό κύμινο. Συστατικά 1 μέτριο λουκάνικο με πράσο Ελαιόλαδο Κύμινο σε σκόνη 1 μεγάλο κρεμμύδι […]

Μαυρομάτικα με σέσκουλα, κοφτό μακαρονάκι και ταχίνι

Published on :

Μου αρέσουν τα όσπρια. Και οι ωραίοι, υγιεινοί και γευστικοί συνδυασμοί, που συνήθως είναι και ωραίοι στην όψη. Και σε πείσμα του τραγικού και απαισιόδοξου ότι ό,τι είναι ωραίο είναι ή ανήθικο ή παχυντικό, ιδού, φίλοι μου, το αντίδοτο: Για όσους αγαπάνε τα όσπρια ένα απλό, ωραιότατο θρεπτικό φαγάκι, υγιεινό και […]

Χριστουγεννιάτικο μενού 6-8 ατόμων μόνο με 35 ευρώ

Published on :

Ακόμα και με απλά και οικονομικά υλικά, μπορούμε να φτιάξουμε ένα πλούσιο και παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι. Προτείνονται, για συνοδευτικό ποτό το κόκκινο κρασί και για γλυκό τα παραδοσιακά Μελομακάρονα & Κουραμπιέδες, τα οποία δεν συμπεριλαμβάνονται στις τιμές. Η συνολική τιμή έχει στρογγυλοποιηθεί και βγήκε από το άθροισμα των τιμών όλων […]

Υπέροχες συνταγές για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Published on :

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους! Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα έχει γίνει συνωστισμός στις αντίστοιχες λίστες των προηγουμένων ετών, με ιδέες για μενού γιορτινό. Εδώ, μόλις επικαιροποιήσαμε για το 2018, την αρχική λίστα του 2014, […]

7 tips για να φτιάξεις την τέλεια κοτόσουπα

Published on :

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο τις κρύες μέρες του χειμώνα από ένα πιάτο αχνιστή σούπα κοτόπουλου, με αβγολέμονο ή χωρίς. Κι αν σε ταλαιπωρεί κάποια ίωση, αυτή η σούπα είναι ένα κι ένα για να νιώσεις καλύτερα. Δες λοιπόν πώς θα φτιάξεις ονειρεμένη κοτόσουπα. Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ

9 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Published on :

Βρισκόμαστε μια ανάσα πριν τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι οργανώνουμε τα γιορτινά καλέσματα στο σπίτι μας για συγγενείς και φίλους. Φέτος όμως, με την οικονομική κρίση να στέκεται σαν βαριά σκιά πάνω από τα ελληνικά νοικοκυριά, η οργάνωση και οι ετοιμασίες μοιάζουν για πολλούς από εμάς ένα δύσκολο, σχεδόν αδύνατο […]

Ψάρι βραστό από το “γρι γρι του Λόντρα” με σπιτική μαγιονέζα

Published on :

Eπισκεφθήκαμε το ανακαινισμένο κατάστημα στην ψαραγορά της Κορίνθου , γνωστό και αγαπητό σε όλους » Το Γριγρί του Λόντρα»αληθινά εντυπωσιασμένοι από τον νέο διάκοσμο που γίνεται το τελευταίο διάστημα  και λέμε γίνεται γιατί δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμη! Εκεί βρίσκουμε πάντα  την κ. Ντίνα Λόντρα η οποία μας έχει συνηθίσει στο να […]

Χριστουγεννιάτικες συνταγές από όλη την Ελλάδα!

Published on :

Η  χώρα μας είναι γεμάτη συνταγές, έθιμα και παραδόσεις. Τα Χριστούγεννα, παρά τις όποιες ομοιότητές τους σε όλη την Ελλάδα, ακολουθούν και τοπικές συνήθειες. Βρήκαμε πιάτα που μαγειρεύονται τις ημέρες των γιορτών σε συγκεκριμένες περιοχές της χώρας και σας τις παρουσιάζουμε με χαρά και υπερηφάνεια. Πηχτή (Σάμος)

Xοιρινό με βερίκοκα μεθυσμένα στη γλύκα

Published on :

Ό,τι πετούσε ή έτρεχε κι ό,τι κολυμπούσε ήταν οι πρώτες πρωτεΐνες που ιστορικά βρέθηκαν με τα φρούτα στο πιάτο. Μετά ήρθε ο χοίρος (7.000π.Χ.). Και πολύ αργότερα το πετ-κοτόπουλο (3.200 π.Χ.). Ο συνδυασμός χοιρινό με βερίκοκα (παλιά και περσικά δαμάσκηνα ή αρμενικά μήλα) ή απλώς δαμάσκηνα θα μπορούσε έτσι να […]

2 Συνταγές για τους λάτρεις των σαλιγκαριών

Published on :

Δύο συνταγές για  Σαλιγκάρια με ρύζι και πολλά μυρωδικά και  σαλιγκάρια στιφάδο με κόκκινο πιπέρι και θυμάρι . Σαλιγκάρια με ρύζι και πολλά μυρωδικά Ένα πιάτο  με έντονη γεύση και πολλές μυρωδιές. θα χρειαστούμε:     Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ

5 εύκολες συνταγές με κοτόπουλο – Ιδανικές για φοιτητές!

Published on :

Ο καλύτερος φίλος ενός φοιτητή στη μαγειρική εκτός από τον ντελιβερά της γειτονιάς είναι με διαφορά το κοτόπουλο και τα μακαρόνια. Εάν δε μπορείς να συνδυάσεις αυτά τα δύο με μια τέλεια σάλτσα, κάνεις την γκουρμεδιά της ημέρας. Ας δούμε πέντε εύκολες συνταγές με κοτόπουλο που θα σε βοηθήσουν να […]

6 Γεύματα για όγκο και αύξηση μυών!

Published on :

Αυτό το διατροφικό πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ειδικά για εσένα που θέλεις να χτίσεις μυς, είσαι δηλαδή στον όγκο. Τα γεύματα είναι πολύ εύκολα και νόστιμα! Όταν θέλεις να αυξήσεις τον όγκο σου, πρόσεχε μην πέσεις στο κλασσικό παράπτωμα κάθε άντρα! Να τρως οτιδήποτε βρεθεί μπροστά σου. Αυτό που πραγματικά χρειάζεσαι είναι γεύματα […]

Τα πιο αφράτα σουτζουκάκια που έχετε δοκιμάσει!

Published on :

Μία συνταγή βασισμένη στην παραδοσιακή σμυρναίικη κουζίνα με σύγχρονες πινελιές . Την βρήκα στο διαδίκτυο και αφού λοιπόν με συμβούλεψε να βρέχω τις παλάμες μου με κόκκινο κρασί την ώρα που πλάθω τα σουτζουκάκια. την δοκίμασα και σας την παρουσιάζω ανεπιφύλακτα. Υλικά για τα σουτζουκάκια H συνέχεια εδώ