Την συνταγή αυτή με μικρές παραλλαγές , την βρήκα πριν μερικά χρόνια από μία φίλη Σιφνιώτισσα την οποία και μαγείρεψα για τα παιδιά μου με τους φίλους τους , μία Καθαρή Δευτέρα στην Κόρινθο. Παρότι στο τραπέζι υπήρχε μεγάλη ποικιλία με διάφορα θαλασσινά και σαρακοστιανά , εκείνη την ημέρα την παράσταση “έκλεψε” η ρεβυθάδα μου .
Η φίλη μου με συμβούλεψε να τα ψήσω για 7 ώρες στους 80 βαθμούς , ήταν απίστευτα!