Η απλότητα των υλικών σε αυτή την συνταγή σε κάνει να αναρωτιέσαι…πώς είναι δυνατόν να έχουμε ένα γκουρμέ πιάτο μόνο με δυο κρεμμύδια, συκώτι, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο!!

Μην ξεχνάτε:

Το συκώτι είναι  τροφή πλούσια σε βιταμίνες και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Πρέπει απαραιτήτως να είναι φρέσκο. Επιλέγουμε αξιόπιστα σημεία αγοράς.

Ζητάμε από τον κρεοπώλη να το καθαρίσει καλά από ίνες και να μας το κόψει λεπτές φέτες.

Η συνέχεια εδώ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *