Σε μια προσπάθεια να σκιαγραφήσουν το μέλλον της διατροφής, επιστήμονες, σε συνεργασία με την εταιρεία HelloFresh, παρουσίασαν πέντε πρωτότυπα και οικολογικά πιάτα, τα οποία εκτιμάται ότι έως το 2050 θα έχουν ενταχθεί στο καθημερινό μας μενού. Αυτά τα πιάτα περιέχουν ελάχιστο τυρί και καθόλου κρέας– δύο βασικά προϊόντα τα οποία σύμφωνα με μελέτες συμβάλλουν σημαντικά στις εκπομπές αερίων … Συνεχίστε να διαβάζετε το Έτσι θα μοιάζει το φαγητό σου σε 30 χρόνια.