«Η ιστορία των παστών τροφών στην ελληνική διατροφή και η σύνδεσή της με τις διατροφικές συνήθειες της Κορίνθου»
Στο πλαίσιο του προγράμματος «Γέφυρες -Ιχνηλατώντας πολιτιστικά αποτυπώματα στην Κορινθία», η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κορίνθου (ΕΦΑΚΟΡ), το Ιστορικό Λαογραφικό Μουσείο Κορίνθου (ΙΛΜΚ) και το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), γιορτάζουν από κοινού την Διεθνή Ημέρα Μουσείων (18/5) και διοργανώνουν εκδήλωση με θέμα:
«Η ιστορία των παστών τροφών στην ελληνική διατροφή και η σύνδεσή της με τις διατροφικές συνήθειες της Κορίνθου»
την Κυριακή 20 Μαΐου 2018 και ώρα 19:00, στο Ιστορικό – Λαογραφικό Μουσείο Κορίνθου, σε συνεργασία με τη Μικρασιατική Στέγη Κορίνθου.
Ομιλήτρια θα είναι η κυρία Σούλα Μπόζη, ερευνήτρια λαογραφίας και συγγραφέας πολλών βιβλίων με θέμα τη λαογραφία και τον πολιτισμό της Μικράς Ασίας και της Κωνσταντινούπολης, όπως: : “Οι σταμπωτές μαντήλες του Βοσπόρου” (1989), “Τα μεταξωτά της Προύσας” (1991), “Πολίτικη κουζίνα: Παράδοση αιώνων” (1994 – εμπλουτισμένη έκδοση 2003), “Καππαδοκία, Ιωνία, Πόντος: Γεύσεις και παραδόσεις” (1997), “Ο Ελληνισμός της Κωνσταντινούπολης”, “Κοινότητα Σταυροδρομίου-Πέραν” (2002), “Η ελληνική κοινότητα του Σταυροδρομίου-Πέραν” (σε CD-ROM), “Γλυκά πολίτικα και μικρασιάτικα” (2011) κ.ά. Η κυρία Μπόζη συμμετείχε επίσης ως ειδική σύμβουλος στην ταινία “Πολίτικη Κουζίνα”, ως σύμβουλος τουρκολογίας στις “Νύφες” του Παντελή Βούλγαρη, και ως σύμβουλος λαογραφίας στις τηλεοπτικές παραγωγές “Τα παιδιά της Νιόβης”, “Οι μάγισσες της Σμύρνης” και “Τα ματωμένα χώματα” του Κώστα Κουτσομύτη. Από το 1993 διευθύνει το Κέντρο Λαογραφικών και Ιστορικών Ερευνών “Βοσπορίς”, το οποίο καταγράφει τον υλικό και πνευματικό βίο των Κωνσταντινουπολιτών και Μικρασιατών.
Θα ακολουθήσει μικρό κέρασμα. Είσοδος ελεύθερη.
Πληροφορίες: Ιστορικό-Λαογραφικό Μουσείο Κορίνθου: 27410 25352 (καθημερινά, εκτός Δευτέρας, 08:30-14:00). Διεύθυνση: Ερμού 1 και Σεφέρη, Κόρινθος (πλησίον πλατείας Φλοίσβου).
