Νόστιμες και χορταστικές οι σούπες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα και αγαπητά χειμερινά πιάτα, ωστόσο μια συγκεκριμένη εκδοχή της επανέρχεται στο προσκήνιο, όχι επειδή ο καιρός μας τα χαλάει που και που, αλλά γιατί μπορεί να συμβάλλει αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους και μάλιστα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους και τους διαιτολόγους, η σούπα που θα διαβάσετε παρακάτω είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.