Πρώτη news Κορινθίας

Πρωτοχρονιά στο τραπέζι: Εκεί όπου η απλότητα γίνεται γιορτή

Δεν είναι τα ακριβά υλικά που φέρνουν τη χαρά στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, αλλά η πρόθεση. Το φως που πέφτει πάνω στα πιάτα, τα χέρια που μοιράζονται το ψωμί, οι μυρωδιές που μπλέκονται με τις ευχές για τον χρόνο που έρχεται. Ένα μενού φτιαγμένο με μέτρο και φροντίδα μπορεί να σταθεί αξιοπρεπές, χορταστικό, γιορτινό , σαν υπόσχεση ότι και η νέα χρονιά μπορεί να είναι λιτή, αλλά γεμάτη.

• Πίτα σπιτική (σπανάκι–φέτα , κολοκύθα–τυρί)

• Σαλάτα πράσινη με ρόδι,καραμελωμένα  καρύδια, κράνμπερις και φρουτα

• 

Κυρίως

• Χοιρινό στον φούρνο με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι

• 

• 
  (ή κόκορα γεμιστό με μυρωδικά και πατάτες για ακόμη πιο χαμηλό κόστος)

• 

• Τραγανές baby πατάτες φούρνου με λεμόνι και φέτα

• 

Συνοδευτικό

• Ρύζι πιλάφι : 5 εύκολα και γρήγορα συνοδευτικά για το γιορτινό τραπέζι

• 

Ψωμί

• Φρέσκο χωριάτικο  σπιτικό 

• Ζυμώνουμε τα δικά μας γιορτινά ψωμιά

Επιδόρπιο

• Βασιλόπιτα σπιτική

• Απολαύστε σπιτική βασιλόπιτα με στέβια … χωρίς τύψεις!

• 

Η Πρωτοχρονιάτικη Βασιλόπιτα του 2026 Θεϊκή – Γεμάτη Αρώματα και Σούπερ Αφράτη!! Σε χρόνο Εξπρές!!!

• Μήλα ή αχλάδια ψητά με κανέλα και μέλι (ζεστό, αρωματικό, γιορτινό)

• 

Μυστικό: λίγα αλλά προσεγμένα πιάτα, ωραία πιατέλα και καθαρά αρώματα κάνουν το τραπέζι να δείχνει «πλούσιο» χωρίς να κοστίζει.