Ιδανική συνταγή για παιδικό πάρτι γενεθλίων ή για γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
Πικάντικα ρεβίθια με χειροποίητα χωριάτικα λουκάνικα από το κρεοπωλείο «Κριεμπάρδης»
Published on :“Παραμύθι, μύθι μύθι … το κουκί και το ρεβύθι” και ο λόγος στο σημερινό άρθρο στα αγαπητά ρεβύθια και τα οφέλη τους για τον οργανισμό. Ανήκουν στην κατηγορία των οσπρίων και ξεχωρίζουν για την ποιότητα των πρωτεϊνών τους, ισάξια αυτής του κρέατος και της σόγιας. Με καταγωγή από την Ασία, έχουν εξαπλωθεί […]
Χριστουγεννιάτικο φαγητό και όχι μόνο – Κόκορας γεμιστός με πατάτες στο φούρνο
Published on :Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Όλοι ψάχνουμε ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Επειδή στην Ελλάδα τη γαλοπούλα δεν τη τιμούμε δεόντως, σας δίνω μια συνταγή για έναν υπέροχο γεμιστό κόκκορα με κιμά, κάστανα και αποξηραμένα φρούτα στο φούρνο με πατάτες, baby καρότα και ντοματίνια. Φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε το κόκορα με μεγάλη κότα […]
6 χειμωνιάτικες συνταγές με κοτόπουλο
Published on :Χορταστικές, γεμάτες αρώματα, θα σας ζεστάνουν από μέσα! Το φθινόπωρο και ο χειμώνας θέλει σπίτι και χουχούλιασμα. Θέλει όμως και βόλτες στον κρύο αέρα της πόλης, με χοντρά παλτά και κασκόλ. Έπειτα θέλει να σε περιμένει ζεστό, χορταστικό γεύμα που ευφραίνει την ψυχή και θρέφει το σώμα. Ο χειμώνας θέλει […]
Κοκκινιστό μοσχάρι με χονδρό μακαρόνι
Published on :ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΑΣ ΠΙΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ Διααβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
5 λαχταριστές παραδοσιακές πίτες
Published on :Η καλή μαγείρισσα φαίνεται στις πίτες, λέει ο σοφός λαός, και δεν θα μπορούσαμε να συμφωνούμε περισσότερο. Οι πίτες αποτελούν σημαντικό κεφάλαιο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, εκπροσωπούν με τον καλύτερο τρόπο το πνεύμα της γαστρονομικής απλότητας, και οι ποικιλίες τους δεν έχουν όρια. Ξεχωρίσαμε πέντε αγαπημένες παραδοσιακές πίτες από διάφορες […]
Χειροποίητα καπνιστά λουκάνικα όπως παλιά!
Published on :Φτιάξτε καπνιστά λουκάνικα όπως παλιά με μικρά κομματάκια χοιρινού κρέατος! Ναι, μπορούμε να τα φτιάξουμε όλοι! Αγαπημένη συνταγή από την περιοχή της Πελοποννήσου. Καλαματιανά λουκάνικα με φλούδες από πορτοκάλι και κρασί, καπνισμένα στο τζάκι με τα αρώματα από φρέσκα φύλλα πορτοκαλιάς, δεντρολίβανου, θρούμπι, ελιάς, δάφνης και κυπαρίσσι! Μοναδικά στη γεύση!!!!!! […]
Το δημοφιλέστερο φαγητό στον κόσμο! Πως θα το φτιάξετε
Published on :Παγκόσμια έρευνα της οργάνωσης Oxfam ανέδειξε στην κορυφή της παγκόσμιας προτίμησης τα … Η συνέχεια εδώ
Η απόλυτη, αυθεντική γαλλική κρεμυδόσουπα, διάσημη συνταγή σε όλο τον κόσμο!
Published on :Η απόλυτη, αυθεντική γαλλική κρεμυδόσουπα, διάσημη συνταγή σε όλο τον κόσμο! Τα καραμελωμένα κρεμμύδια μαζί με το τραγανό ψωμί και το μαστιχωτό τυρί στην επιφάνεια την κάνουν ακαταμάχητη. Οικονομική, εύκολη, πλούσια σε γεύση και νοστιμιά Υλικά Συνταγής Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Γίδα βραστή και το μυστικό να μην μυρίζει
Published on :Κρύο!!!!καιρός για σούπα Ένα πιάτο ζεστής σούπας, αποτελεί πάντα βάλσαμο για τις κρύες μέρες του χειμώνα που έρχονται . Συστατικά: Η συνέχεια εδώ
Ένα υπέροχο χορτοφαγικό σουβλάκι
Published on :Είναι φορές που δεν θέλει κανείς να φάει κρέας, όπως π.χ. όταν ο καιρός είναι ζεστός ή όταν η παρέα περιλαμβάνει χορτοφάγους. Σε αυτές τις περιπτώσεις το σουβλάκι που προτείνουμε είναι η ιδανική λύση: Νόστιμο, ευπαρουσίαστο και πολύ χορταστικό! Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Τα μυστικά για ένα τέλειο σαγανάκι
Published on :Το σαγανάκι το έχουμε στο νου μας ως μεζέ, ως «εύκολο και απλό» φαγητό που ετοιμάζεται γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, και που μπορούμε να το φτιάξουμε ανά πάσα στιγμή. Είναι όμως ταυτόχρονα και ένας πολύ αγαπημένος μεζές που προτιμάμε συχνά, ενώ αναζητάμε τρόπους να το κάνουμε όλο και καλύτερο! Ένα […]
ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΤΑΪΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ KAI ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Published on :Περίπλοκη και σύνθετη γεύση όπου εναλλάσσεται με απόλυτη επιτυχία το πικάντικο με το παρηγορητικό άγγιγμα του απαλού γάλακτος καρύδας. Και αυτή η απίστευτη λεμονάτη γεύση από το λεμονόχορτο και το γκαλάγκαλ να σου γαργαλά τον ουρανίσκο!! Η συνέχεια εδώ
Αυτή είναι η αρχαιότερη συνταγή μαγειρικής! – Πέντε κανόνες του Αρχέστρατου
Published on :Οι αρχαίοι μας πρόγονοι όφειλαν τις μαγειρικές τους γνώσεις σε έναν ποιητή και φιλόσοφο. Το πρώτο βιβλίο μαγειρικής που γράφτηκε ποτέ στην Ελλάδα είχε τον τίτλο Ηδυπάθεια και χρονολογείται περίπου στα μέσα του 4ου αιώνα π.Χ. Συγγραφέας ήταν ο Συρακούσιος ποιητής και φιλόσοφος Αρχέστρατος. Ο Αρχέστρατος θεωρείται ο πατέρας της γαστρονομίας και μάλιστα είναι […]
12 συνταγές για να μαγειρέψετε τα όσπρια αλλιώς
Published on :Τα όσπρια, αν και θρεπτικά, δεν έχουν πάντα περίοπτη θέση στο τραπέζι. Σε μέρες νηστείας, όμως, έχουν την τιμητική τους και τους δίνουμε τη θέση που τους αξίζει αποδεικνύοντας ότι τα πιο απλά είναι καμιά φορά και τα πιο νόστιμα. Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Τα 15 κορυφαία υγιεινά σνακ με λιγότερες από 100 θερμίδες..
Published on :Είναι γνωστό πως μια ισορροπημένη και σωστή διατροφή αποτελείται από 5 γεύματα. Ποια είναι αυτά; 3 βασικά (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) και 2 ενδιάμεσα – σνακ (δεκατιανό και απογευματινό). Ποια είναι όμως τα υγιεινά σνακ με λιγότερες από 100 θερμίδες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά ή έστω να […]
Αβγά: 5 συνταγές του 15λεπτου για όλες τις ώρες
Published on :Υπάρχει καλύτερη επιλογή από το αβγό όταν αναζητάς κάτι νόστιμο και θρεπτικό, που να φτιάχνεται γρήγορα, χωρίς να περιμένεις και να ταιριάζει σε κάθε ώρα της ημέρας; Μάλλον όχι! Το αβγό είναι μια σχεδόν τέλεια τροφή, αφού αποτελεί μια από τις πιο υγιεινές επιλογές για μικρούς και μεγάλους, μπορεί να […]
4 πεντανόστιμες συνταγές με θαλασσινά
Published on :Αν θέλετε να εισάγετε τα θαλασσινά στην κουζίνα σας, δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές και δεν θα απογοητευτείτε! Μαζέψτε όλη την οικογένεια, γύρω απ’το τραπέζι μια Κυριακή του καλοκαιριού και εντυπωσιάστε με τις επιλογές σας. Kαλαμάρια γεμιστά με φέτα και ντομάτα Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
Αυτές οι συνταγές με φυστικοβούτυρο είναι ό,τι έψαχνες
Published on :Είναι νόστιμο και θρεπτικό. Το φυστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες όπως η Β3 (νιασίνη), η Β6 και η βιταμίνη Ε, αλλά και σε μαγνήσιο και φυτικές ίνες, ενώ περιλαμβάνει «καλά» λιπαρά τα οποία είναι ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή λειτουργία. Δείτε παρακάτω τρεις νόστιμες συνταγές για να το ενσωματώσετε στα γεύματά […]
Τρεις σπάνιες συνταγές: Πως να φτιάξετε τυρί – Φέτα – Ανθότυρο – Μυζήθρα Share this page
Published on :Μπορεί να ακούγεται δύσκολο, αλλά εάν έχετε χρόνο και κέφι γιατί να μην δοκιμάσετε; Λοιπόν, αφού αγοράσουμε ή βρούμε γάλα από κάποιον γνωστό μας, κατά προτίμηση πρόβειο ή γιδίσιο είμαστε έτοιμοι να αρχίσουμε τη διαδικασία παρασκευής τυριού φέτας. Η σωστή αναλογία γάλατος για την παρασκευή παραδοσιακής φέτας είναι 70% πρόβειο […]
φτιάξτε τις πιο γλυκές και τραγανές πράσινες ελιές σε βάζα
Published on :Βουναλάκια από πράσινες και μαύρες ελιές γεμίζουν τους πάγκους της λαϊκής και του μανάβη. Αγοράστε την ποικιλία που προτιμάτε και φτιάξτε γλυκές ή ξιδάτες σπιτικές ελιές με τις οδηγίες μας. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
Πέντε λαχταριστές συνταγές με μελιτζάνες
Published on :Μπορεί να… κατηγορούνται για το γεγονός ότι μας «πέφτουν» αρκετά βαριές, όμως οι μελιτζάνες αν μαγειρευτούν σωστά και με τους κατάλληλους γευστικούς συνδυασμούς, δημιουργούν καλοκαιρινά πιάτα μοναδικής νοστιμιάς. Πέντε τέτοια πιάτα συγκεντρώσαμε παρακάτω. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
Χοιρινό κότσι διπλομαγειρεμένο αλά Pandespani
Published on :Το χοιρινό κότσι είναι το κατώτερο (από πλευράς θέσης) μέρος του ζώου που διαθέτει αρκετό φαγώσιμο κρέας, πριν βεβαίως το τελευταίο τμήμα του ποδιού και τον ταρσό με τις οπλές, όπου ο χοίρος πατάει. Στο μαγειρικό τοπογραφικό, είναι το τέλος απ” το μπούτι, κοπή που εντοπίζεται από τους καλοφτιαγμένους πίσω […]
Το ατζέμ πιλάφι της Τσιτσέκ
Published on :Η Τσιτσέκ από το εστιατόριο «Μικρά Ασία», αποφλοιώνει και καθαρίζει ένα ένα τα αμύγδαλα μόνη της σε αυτή τη συνταγή, για να εξασφαλίσει ότι θα έχει όλη τη γεύση από τα έλαια του αμυγδάλου. Η συνέχεια εδώ
6 συνταγές (και 6 μυστικά) για γκουρμέ και και πολύ νόστιμες παραδοσιακές σούπες
Published on :Ζεστή, αχνιστή, εξόχως θρεπτική, η σούπα είναι το κατ’ εξοχήν γεύμα του χειμώνα. Είτε ως ορεκτικό, είτε ως κυρίως γεύμα, παρασκευάζεται εύκολα και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας. Τώρα που ο καιρός μας τα χάλασε, ας αρχίσουμε να μαθαίνουμε τα μυστικά της για τον χειμώνα που πλησιάζει… Σήμερα […]
4 συνταγές και 11 συμβουλές για τέλεια σάντουιτς
Published on :Αν ρωτήσεις γύρω σου φίλους, συναδέλφους και γνωστούς ποιο είναι το πρώτο φαγητό που μαγείρεψαν ποτέ είναι βέβαιο ότι η απάντηση που θα πάρεις από τους περισσότερους είναι η ίδια: ένα σάντουιτς. Πέρα απ’ όλα αυτά, το σάντουιτς είναι χωρίς αμφιβολία η πιο ευέλικτη, απλή και παγκοσμίως αγαπητή μορφή τροφής, δίνοντας ταυτόχρονα […]
H γιαγιά από την Κρήτη μαγειρεύει σαλιγκάρια με τραχανά – Μία απίστευτα υγιεινή και νόστιμη συνταγή!
Published on :Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, τον άνιθο και το κρεμμύδι και τα τσιγαρίζουμε. Μετά από 10-15 λεπτά ρίχνουμε τα σαλιγκάρια, πρώτα τα μεγάλα και ύστερα τα μικρά, και το αλάτι. Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΤΟΥ ΆΡΘΡΟΥ ΕΔΏ
Αυθεντική συνταγή από την Πόλη: Πεντανόστιμο Γιαουρτλού Κεμπάπ!
Published on :Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Σουπιές με μανιτάρια και ρακή
Published on :Αυτή τη φορά ήρθαν λίγα περισσότερα και μέχρι στιγμής έχω σκεφτεί διάφορους τρόπους να τα εκμεταλλευτώ. Θα ήθελα να κάνω φρικασέ ή μαγειρίτσα αλλά δεν αρέσει η ιδέα του φρικασέ στο έτερον ήμισυ, οπότε μια παρασκευή ήταν αυτή με τις σουπιές. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr
Μπαμπάτσικια, ψηλή πίτσα που σου προκαλεί δέος και νόστιμη , πολύ νόστιμη
Published on :EEP DISH PIZZA { Ήξερα σίγουρα, ότι ήθελα να φτιάξω πίτσα, όση ώρα έβλεπα τα αγαπημένα μου χελονονιτζάκια στη τηλεόραση! Το θέμα όμως ήταν τι πίτσα…? Έχω φτιάξει με λεπτή ζύμη…έχω φτιάξει με πιο παχουλή….μέχρι και σκεπαστή!! «Βαθιά» όμως ποτέ…!!! Το επιχείρησα και μου βγήκε ακριβώς όπως την φαντάστηκε το […]
Μια αλλιώτικη σούπερ ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κανταΐφ
Published on :Μια υπέροχη πίτα που θα απογειώσει τη γεύση σας με ζαμπόν και τυριά, φύλλο καταΐφι και πεντανόστιμη γέμιση. Μια απλή και εύκολη στη παρασκευή της Υλικά συνταγής Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ
Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες, με τρία μικρά μυστικά
Published on :Οι ντολμάδες και ειδικά οι λαχανοντολμάδες είναι ένα γκουρμέ σπιτικό φαγητό της Ελληνικής και Μικρασιάτικης κουζίνας, με ιστορία αλλά και μέλλον. Σας παρουσιάζουμε σήμερα την παραδοσιακή συνταγή με κάποια μικρά μυστικά που θα την κάνουν ακόμα πιο νόστιμη! Χαρακτηριστικά της συνταγής: Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ
5 πεντανόστιμες συνταγές με τραχανά και όχι μόνο
Published on :Έχει θρέψει γενιές και γενιές και πλέον η χάρη του γνωρίζει δόξες ακόμα και στα πιο δημιουργικά εστιατόρια. Χειμώνας είναι άλλωστε, μια ζεστή σουπίτσα με τραχανά είναι ό,τι καλύτερο… Η ιστορία του Πόση παράδοση χωράει ένα πιάτο; Στην περίπτωση του τραχανά, πολύ. Το ζυμαρικό της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας λέγεται ότι […]
Kυριακάτικο τραπέζι με παρέα – Όλο το μενού
Published on :Τα κυριακάτικα τραπέζια, προπάντων του μεσημεριού, είναι τα πιο πλουσιοπάροχα. Γιατί, εκτός από τα φαγητά, εμπεριέχουν πάντα τη φωτεινότητα της μέρας κι επιπλέον ανακαλούν μνήμες και εικόνες από το μακρινό μας παρελθόν, γιαγιάδες και μαμάδες που πηγαινοφέρνουν στο τραπέζι φαγητά, χαρές και γέλια, σπίτι ανοιχτό και βλέμματα ζεστά. Άλλοι καιροί […]
20+1 σαλάτες που πρέπει να δοκιμάσετε!
Published on :Δροσερές ή ζεστές, πράσινες ή με πανδαισία λαχανικών, με ζυμαρικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα ή εμπλουτισμένες με τυρί, κρέας ή ψάρι, οι σαλάτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας και συχνά, μπορούν να γίνουν από μόνες τους ένα χορταστικό κυρίως πιάτο. Άσε που είναι και ιδανική λύση […]
Παραδοσιακή συνταγή: Σουγάνια (κρεμμυδοντολμάδες) Λέσβου
Published on :Στη Λέσβο συναντήθηκαν πολιτισμοί, έθιμα και παραδόσεις στο πέρασμα των αιώνων και από το συγκερασμό αυτό προέκυψαν θαύματα, μικρά και μεγάλα. Η ιστορική της μοίρα την προόριζε να ζήσει ταραχώδεις περιόδους και δραματικά γεγονότα, αλλά και μεγάλα διαστήματα ηρεμίας. Όπως άλλωστε όλοι γνωρίζουμε οι ιστορικές συγκυρίες εξακολουθούν να προκαλούν τους Λέσβιους […]
Θράψαλα του Κορινθιακού κόλπου με σπανάκι – Απίστευτα!
Published on :Τις σουπιές με σπανάκι τις γνωρίζουμε όλοι ,τα θράψαλα όμως με σπανάκι τα έφτιαξα από περιέργεια , το αποτέλεσμα ; Εκπληκτικό!!! Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα . Η συνέχεια εδώ
Από εδώ και πέρα αντί για τοστ, θα φτιάχνουμε αυτό το ρολό ζαμπόν-τυρί..
Published on :Μερικές φορές δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Έτσι, αν κάποιο βράδυ σκεφτείτε ότι αντί για κανονικό γεύμα θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό και παράλληλα γρήγορο που θα το λατρέψει όλη η οικογένεια, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη συνταγή. Υλικά που θα χρειαστούμε: Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr […]
Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Λίστα μεσημεριανών γευμάτων με δεκάδες εναλλακτικές επιλογές φαγητών.
Published on :Πόσες φορές μέσα στη μέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Σταματήστε να σπάτε το κεφάλι σας για το τι θα ετοιμάσετε. Καταρτίζοντας το πρόγραμμα φαγητού της οικογένειας σε εβδομαδιαία βάση γλιτώνετε αυτούς τους καθημερινούς προβληματισμούς. Κερδίζετε ακόμη χρόνο από τις συχνές βόλτες στα σούπερ μάρκετ. Κυρίως όμως […]
Η προβατίνα, ένα από τα πιο νόστιμα ελληνικά κρέατα, αξίζει να μπει στο τραπέζι σας
Published on :Ένα “χοντρό” κρέας πολύ νόστιμο και φθηνό, που μπορούμε να το απολαύσουμε και να το εκτιμήσουμε, με τις οδηγίες του meat expert Γιώργου Τσιλιγκίρη, του πρώτου που τόλμησε να δώσει στην προβατίνα πρωταγωνιστικό ρόλο… Από εκλεκτός μεζές των χασάπηδων και απομακρυσμένες κρεατοφαγικές πιάτσες, όπως η Χασιά και τα Καλύβια, η προβατίνα […]
Γουρουνοπούλα το αγαπημένο φαγητό των Πελοποννήσιων – Γνωρίζετε πότε και γιατί έγινε ;
Published on :Η γουρουνοπούλα είναι το χαρακτηριστικό έδεσμα της Πελοποννήσου . Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα σε ολόκληρη σχεδόν την Πελοπόννησο είναι. Γουρουνόπουλα στη σούβλα, ή στο φούρνο εντυπωσιάζει µε το γλυκό της κρέας, φτιαγμένο με τέχνη περισσή, τόσο καλά ψημένη μέσα από την τραγανή πέτσα που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα. […]
Λαχανόρυζο γκουρμέ με κρασί και μανιτάρια
Published on :Γευστικότατο λαχανόρυζο που θα φαγωθεί ευχάριστα και από τους πιο δύσκολους. 1 μικρό λάχανο, Η συνέχεια εδώ
Δείπνο στο σπίτι; 4 εύκολες συνταγές για να δοκιμάσεις
Published on :Δείπνο για δύο Ραντεβού στο σπίτι σημαίνει comfort food, ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί και χουχούλιασμα στον καναπέ για ταινία. Δεν χρειάζεται να ξοδέψεις αρκετή ώρα στην κουζίνα για να ετοιμάσεις το τέλειο δείπνο, αρκεί να φτιάξεις την ιδανική ατμόσφαιρα κι ένα φαγητό που θα ενθουσιάσει με την απλότητα και τη γεύση […]
Παστίτσιο μπολονέζ με Μανιτάρια: H Νέα Εκδοχή του πιο Μαμαδίστικου Φαγητού
Published on :Ανέκαθεν το παστίτσιο ήταν αγαπημένο «μαμαδίστικο» πιάτο μικρών και μεγάλων. Ποτέ τα παιδιά μας δεν παραπονέθηκαν όταν τους το σερβίραμε και κακά τα ψέματα, αρκετές φορές μας παρακαλούν να το φτιάξουμε. Μπορούμε λοιπόν, όχι μόνο να τους κάνουμε το χατίρι αλλά να πάμε και τη συνταγή μας ένα βήμα…παραπέρα. Αυτή η […]
Δύο Αγιορείτικες συνταγές που θα λατρέψετε
Published on :Δύο γνήσιες μοναστηριακές συνταγές από το βιβλίο του Αγιορείτικη μοναχού Επιφάνιου! Βλήτα με κολοκυθάκια γιαχνί Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinbthos.gr
Μπουγιαµπέσα η διασηµότερη γαλλική ψαρόσουπα στην καλύτερή της έκδοση
Published on :Η µπουγιαµπέσα είναι η διασηµότερη γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασµένη µε τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριµένα µε τη Μασσαλία. Είναι πιο σοφιστικέ από την ελληνική ψαρόσουπα, με περισσότερα υλικά και μάλλον …πιο νόστιμη. Η συνέχεια εδώ
Φάβα με γαρίδες και μπέικον : Λαχταριστό πιάτο για τις Φθινοπωρινές ημέρες
Published on :Λαχταριστό πιάτο για τις Φθινοπωρινές ημέρες Συστατικά ΦΑΒΑ ΘΑ ΒΡΕΊΤΕ ΣΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΑΜΟΤΟΠΟΥΛΟΣ Με ένα τηλέφωνο θα έρθει στο σπίτι σας γρήγορα χωρίς κόστος! Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Ριζότο αλά μαρινάρα … Αληθινά υπέροχο!
Published on :Η συνταγή ενός λαχταριστού ριζότου με γαρίδες, αποτελεί το ιδανικό γεύμα που αρέσει σε όλους ! Θα χρειαστείς:
Σκορπιοί μπουρδέτο του κυρ-Σπύρου
Published on :Το Μπουρδέτο είναι άλλο ένα Κερκυραϊκό πιάτο με ψάρια που προέρχεται κι αυτό από τη Βενετία. Γίνεται με ψάρια του βυθού, κυρίως σκορπιούς με κάνα δύο πέρκες μαζί για καλύτερη γεύση, αλλά και με σαλαχοειδή ή και με χταπόδι. Εμείς είμαστε λάτρεις του μπουρδέτου με σαλάχι(παστανάκα) ή με χταπόδι αλλά […]
Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας
Published on :Η διάσημη ουγγρική σπεσιαλιτέ είναι από τις πιο νόστιμες συνταγές για μοσχαράκι και ένα πιάτο ιδανικό για τα κυριακάτικα τραπέζια. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο webkorinthos.gr