«1 ΧΡΟΝΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ» -Η ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ΓΑΛΛΙΔΑΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΥ [ΕΙΚΟΝΕΣ]

37

Ενα πρωί του έτους 2015 η γαλλίδα δημοσιογράφος Danièle Gerkens πήρε μια τρομερή απόφαση: να διώξει κάθε προστιθέμενη ζάχαρη από την διατροφή της.

Αυτή η σαραντάχρονη με την νεανική σιλουέτα, δημοσιογράφος με εξειδίκευση στα θέματα υγείας και ευ ζειν στο γαλλικό περιοδικό Elle, ήθελε να δοκιμάσει την εμπειρία no-suggar, η οποία είναι πολύ στη μόδα στον αγγλο-σαξωνικό κόσμο.

Ηταν, εξάλλου, πολύ σημαντικό για εκείνη, γιατί στην οικογένειά της υπάρχουν διαβητικοί. Η ίδια η δημοσιογράφος υπέφερε από προβλήματα με τον θυροειδή και είχε πρόωρη εμμηνόπαυση. Η Danièle Gerkens έκρινε ότι η εμπειρία της έπρεπε να διαρκέσει έναν χρόνο, ώστε να μπορέσει σωστά να εκτιμήσει τις αλλαγές που θα επέρχονταν στον οργανισμό της.

Οταν η εμπειρία της ολοκληρώθηκε, η δημοσιογράφος έγραψε ένα βιβλίο, το Zéro sucre [Μηδέν ζάχαρη] που έγινε μπεστ σέλερ.

H συνέχεια εδώ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here