Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, ήρθαν οι Απόκριες , σονούπο και το Πάσχα. Να σου λοιπόν οι μυζηθρόπιτες , οι γαλατόπιτες και οι τζουλαμάδες, και να σου τα πνιγμένα στο τυρί μακαρόνια σε πλούσιο ζωμό κρέατος –τα σύζουμα που
λέμε- και να σου τα διάφορα φρικασέ με τα αμνοερίφια του γάλακτος!