Τα Πασχαλινά αυγά αλλά και αυτά που έβρασες αλλά δεν έφαγες είναι ιδανικά και έτοιμα να γίνουν μία θρεπτική αυγοσαλάτα. Η σαλάτα αυτή είναι τέλεια για σάντουιτς, άλειμμα στα κρακεράκια και τις φρυγανιές και συνοδευτικό με το φαγητό. Επιπλέον είναι γεμάτη πρωτεΐνη! Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστείς:
