Τα πας σε επισκέψεις, τραπεζώματα, γιορτές και πάρτυ και σου βγαίνουν πιο οικονομικά!
Έχεις να πας επίσκεψη. Σε τραπέζι, γιορτή, γενέθλια, δεν έχει σημασία. Με άδεια χέρια θα πάς; Φυσικά και όχι. Σου είπαν να φέρεις γλυκό. Τέλεια. Θα το πάρεις απ’ το ζαχαροπλαστείο, να μη μπαίνεις σε μπελάδες. Όμως του ζαχαροπλαστείου είναι -συνήθως- πολύ πιο ακριβό απ’ ότι αν το έφτιαχνες εσύ. Άσε που το σπιτικό είναι πάντα πιο νόστιμο. Δεν ξέρω πως εξηγείται επιστημονικά.Το σπιτικό γλυκό έχει άλλο αντίκρυσμα: οι άνθρωποι το εκτιμούν λίγο παραπάνω. Δοκίμασέ το!
Το σπιτικό προφιτερόλ των ονείρων σου
Εγώ τα θυμόμουν πληθωρικά, όπως τα περιέγραψε κάποτε ο Γ. Κωνσταντίνου, στη θρυλική σκηνή του . Έτσι ήταν και είναι το προφιτερόλ που αγάπησα και αγαπώ. Αυτό το προφιτερόλ είναι και φινετσάτο αλλά και πληθωρικό. Σοκολατένιο, απολαυστικό.