Ακόμα και αν δεν είμαστε κοντά στη θάλασσα, το σπίτι μπορεί να μυρίσει αλμύρα και νησιώτικη καλοπέραση ξεκινώντας από την κουζίνα. Είμαστε αρκετά τυχεροί ώστε να ζούμε σε μία χώρα με τεράστια ποικιλία ψαριών και θαλασσινών, τα οποία μας περιμένουν στις τοπικές αγορές, φρέσκα και σπαρταριστά, έτοιμα να αποτελέσουν τον επόμενο μαγειρικό καμβά μας. Μπορεί να ετοιμάζεις σαρακοστιανό τραπέζι, να σου λείπει το καλοκαίρι ή να θέλεις απλώς να φας λίγο μπαρμπουνάκι την Κυριακή το μεσημέρι. Όποια και αν είναι η όρεξή σου, οι συνταγές που βρήκαμε θα σου δώσουν την απαραίτητη έμπνευση. Λάδωσε τα τηγάνια, ζέστανε τους φούρνους και στρώσε το τραπέζι!
