Χοιρινό λεμομονάτο με με ανοιξιάτικα λαχανικά και μάραθο

Μία υπέροχη ανοιξιάτικη συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους

Για τη συνταγή

• 1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι χωρίς κόκαλο
• 4 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγμένες
• 1 φλιτζάνι αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
• Η συνέχεια εδώ