Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες, με τρία μικρά μυστικά

116

Οι ντολμάδες και ειδικά οι λαχανοντολμάδες είναι  ένα γκουρμέ σπιτικό φαγητό της Ελληνικής και Μικρασιάτικης κουζίνας, με ιστορία αλλά και μέλλον. Σας παρουσιάζουμε σήμερα την παραδοσιακή συνταγή με  κάποια μικρά μυστικά που θα την κάνουν ακόμα πιο νόστιμη!

Χαρακτηριστικά της συνταγής:

Απλή τεχνικά, αλλά σχετικά μπελαλίδικη συνταγή, με την έννοια ότι θέλει περί την 1 ώρα στη προετοιμασία, 40 λεπτά μαγείρεμα και μετά άλλα 10 λεπτά να ασχοληθείτε με το αυγολέμονο. Τα τρία χαρακτηριστικά της συνταγής μου που λειτουργούν ως μικρά μυστικά και ενδέχεται να την διαφοροποιούν από αυτήν που ξέρατε είναι τα εξής:

Περισσότερα ΕΔΩ:

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ