Μετατρέπουμε το διάσημο σπεντζοφάι σε βάση για μία εύκολη και πεντανόστιμη μακαρονάδα!
Υλικά
- 1 κιλό πιπεριές κέρατα
- 2 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες χωρίς τη φλούδα τους ή 1 κοσνέρβα ντοματάκια κονκασέ
- 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Περισσότερα ΕΔΩ: